by pippinrose カテゴリ
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 最新のコメント
記事ランキング
ブログパーツ
|
2010年 04月 07日
食事は多彩で、かつおいしかった。
貝柱のワサビサワークリーム添え、 オイスターソース味の焼うどん、ちまき、 イカフライ、フィッシュ・アンド・チップス、 ブロードウォーター・オイスターという小ぶりのカキ。 ご近所からグラニー・スミスという青リンゴをたくさんもらった。 男性ふたりとわたしの三人がかりで、皮をむき芯を取る。 慣れない細刃ナイフでわたしはあっという間に指を切り、 そのあと大きな包丁に持ち替え、数十分。 刃の背を押す指に豆ができるまでむいた。 その後リンゴは、小麦粉・砂糖・オートミールなどをのせて オーブンで焼かれ、アップル・クリスプになった。 さっぱりしていておいしかった。 作り方は簡単そうに見えた。一度試してみたいと思う。 コクと甘みのある上面発酵のビール(エール)、 クーパーズもおいしい。 うちの近所のスーパーでもエールが買えるといいのにと思う。 隣家の馬。 庭のヘーゼル。 庭のラズベリー。 敷地境界。 電線のツバメ。
by pippinrose
| 2010-04-07 07:01
| 外国
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||